今日の朝食は、私にしてはめずらしく会員制のこの店でゆったりといただきました。
実は、知り合いに連れて行ってもらったのですが、ちょっと遅刻してしまったので
専用エレベーターであわてて上がります。
皮蛋痩肉粥
これはお粥の定番。
豆漿
「飲み物はどうしますか？」と聞かれ、お茶でいいかなと思っていたら、皆これを頼んだとの事。
「香港の定番でしょう。」と言われ頼んでみたら、これはいいですね！
実は、在住の頃よく見かけたのですが、１度も飲んだことがなかったのです。
しまった！ と今ごろになって後悔。
炸両
油條を腸粉で巻いたもの。
油條はこってりした記憶が強くあまり食べないのですが、
こうするとなんだかやさしくなったよう。
腸粉
確かエビ入りの蝦腸粉だったと思います。
葱油餅
揚げネギモチ。よく名前は見ているのですが、食べるのはアメリカ以来本当に久しぶり。
及第粥
皮蛋痩肉粥があっという間になくなったので、
もつ入りお粥を追加しました。
蝦餃と焼売
人数が増えたということで、１つずつ追加してくれました。
普通の飲茶ではないサービスですね。（＾＾）
燕窩蛋撻
最後にデザート。なんとツバメの巣がのっています。
お客は我々５人だけ。
落ち着いた内装に朝の日差しが窓から入り、本当にゆったりした朝食でしたが、
写真は日差しのおかげでうまくいきませんでした。すいません。
（続く）
