「タムタムの香港中華料理日記」 芝寶房 編 500? Queen's Road W., Hong Kong TEL ?

2004年５月撮影

2004年5月4日　芝寶房

夕食の後、中華仲間が卓を囲んでいる店に向かいましたが、到着した頃には、さすがに、皆、食べ終わってました。私も、もうお腹に入りません。

････と言いながら、そのうち何人かでデザートを食べに行くことに。
さらにその前に、腹ごなしに漢方茶を飲もうと（＾＾）この店に来ました。

廿八味涼茶
私が頼んだのはこのお茶。実は、友人に教えてもらいました。 28種類の漢方薬を煎じ詰めたという意味でしょうか？　真っ黒な漢方茶で、結構苦いですが、飲んだ後はちょっとさっぱりした気分。「清熱気。除口臭口瘡。」とメニューにあります。

清熱亀苓膏
友人の頼んだのは亀ゼリー。一口味見させてもらいましたが、オーソドックスな亀ゼリー。それだけでは、かなり薬くさい。

酸梅湯
別の友人の頼んだこの品。私も結構好きで、住んでいた頃、時々飲んでいました。 この店よりはずっとおいしいですね。

（続く）

廿八味涼茶

清熱亀苓膏

酸梅湯

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