2003年4月撮影 |
今日はジムでひと泳ぎした後、渋谷で楽譜を買ったその足でこの店に来ました。
実は、この店、ずいぶん前から一度来てみたいと思いながら、なかなか都合がつかず、ほとんど3年越し。(笑) 茶荘ですので、1階ではお茶や茶器が売っています。
茶館はと探すと3階。時間帯がよかったのか、結構お客さんも多いものの満席ではない、ちょうどよい賑わいでした。
明前獅峰龍井 900円
ブランチを食べてから何も食べていない上に水泳に散歩、お茶だけでなく食事させてもらうことにしました。悩んだあげく、欲張って2品。
烏龍茶入り水餃子 480円
茶葉粥 580円
今日は合わせて1,960円。お茶はちょっと高め(高級なのでしょうが・・・・)ですが、食事はリーズナブルだと思いました。
ムシムシした今日はシャッキっとしたい気分だったので、龍井茶にしました。
すると、「蓋碗でお出ししますので」とお店の人。
「蓋碗は構いませんが、湯のみのようなものを一緒に出していただけませんか?」と私。
茶葉が入った蓋碗から、そのまま飲むのはあまり好きではありません。
結局、急須に入れて出してくれました。
さて、明るい黄色?のお茶、飲むと結構甘い感じ。
何杯かいただくうちに、シャッキッとした味に、と思ったら、次は戻りました。
どうも湯をいれたまま置いていたせい。(笑)
おろしポン酢のようなタレに付けていただきます。
お茶が入っているかわからないような、軽い感じのおいしい水餃子。ペロリと平らげました。
ナッツ類、ネギ、お茶の葉をまぶした粥に榨菜、臘肉(腸詰)が添えて出てきました。
お粥自体は味のないタイプで、まぶしたナッツのため、ちょっと甘い感じ。
榨菜や臘肉を入れて味が変わるのがなんだか勿体無くて、ちょっとためらいました。
(続く)
茶葉粥 | 烏龍茶入り水餃子 |
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