| 新榮楽園 投稿者：あんどーなっつ 投稿日：2003/05/17(Sat) 13:39 No.451 | |
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どもども！本日ＮＹに着きましたあんどーなっつです。
44丁目の1番街と２番街の間にある
新榮楽園Sichuan Palaceにいってきました。入り口には有名人来店時の写真が沢山貼ってあり、ZGATでも評価のよいお店みたいです。そこで麻婆豆腐、星州炒粉、蝦餃を食べました。麻婆豆腐はご飯がよくあいます。蝦餃はプリプリの歯ごたえがあってなかなかでした。４種類のソースでどうぞ。今回は四川系を攻めようかとたくらんでます。 |
| Re: 新榮楽園 タムタム - 2003/05/18(Sun) 21:34 No.455 |  |
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いつも情報ありがとうございます。
おわかりになれば、住所等お教えいただけませんか？
「ＮＹ噂の中華レストラン」に掲載させていただければと思います。
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| Re: 新榮楽園 あんどーなっつ - 2003/05/19(Mon) 05:44 No.456 | |
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新榮楽園Sichuan Palace 310 East 44th street, NY
tel(212)972-7377 です。
追加ですが、今朝お粥を食べにWo Hopにいったら閉まってたので、隣の新合誠茶樓Sun Hop Shing Tea House 21 Mott Street, NY (212)267-2729 で皮蛋瘦肉粥と鼓汁排骨を食べました。お粥は皮蛋瘦肉粥一種しかなく、お肉が沢山入ってるけどかなり薄味であんまり温かくありませんでした。でも朝から全て$1.75で飲茶が食べれます。地元の人がひっきりなしにテイクアウトしていきます。
その後、Dim Sum Go Go 5 East Broadway NY(212)732-0796でGo Go Dim Sum Platterを食べました。一つの蒸篭に11種類の蒸し物が並んでいて、ウエイターの人が一つずつ説明してくれます。それぞれ味もしっかりしていて、３種類の薬味（？）みたいな物につけて食べます。お店をでるころには、席がうまってしまいました。人気のお店のようです。
それと、新王朝Chanoodle 79 Mulberry St., NY というお店が新しくできたみたいですが、どなたかいかれた方いますか？全体的に値段が高めのようですが、新王朝一品海鮮粥($7.95!!!)に興味が惹かれます。。。メニューが豊富なのに湯麺類はないみたいです。うぅぅぅ、、、タムタムさん！はちきれそうです・・・。 |
| Dim Sum Go Go タムタム - 2003/05/24(Sat) 20:11 No.464 | |
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Dim Sum Go Goも制覇されたようですね。(^^)
私は、3月にNYに行ってきたばかりで、しばらくは行けそうにありません。
続報もお待ちしています！
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| 続情報 あんどーなっつ - 2003/05/24(Sat) 21:51 No.466 | |
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こんにちはータムタムさん！益々増量中のあんどーなっつです。では、お言葉に甘えて続報です。(^0_0^)
①Chin Chin(216 E. 49th St.)
以前、タムタムさんに春雨料理について質問しましたが、このお店にありました。Chinese Ratatouille Casserole($12.50漢字表記なし）です。土鍋に春雨と中国野菜が入った煮物で美味しかったです。残念なことに出されたご飯がパッサパサで乾燥していたので、ココの炒飯はどうなんだろうかと思いました。月曜日の夜８時ごろ行きましたが、店内はアメリカ人で満席でした。お店の人も礼儀正しい印象でした。
②Ollie's(200B W. 44th St)
店内はまるでダイナーですね。（笑）そこでは鮮蝦肉雲呑にegg noodleをたしてテイクアウトしました。具とスープが別容器に入ってたのがいいですね。ワンタンもプリっとしてて、スープもいい味でした。ミッドタウンにあってもコストパフォーマンスのよいお店だと思います。
③Wo Hop(17 Mott St.)
座席数があまりないお店ですが、お客さんはすべてアメリカ人でした。Roast Pork Wontonsと鼓汁排骨飯を食べましたがワンタンは皮が厚くてぷりぷり感とは離れてるように思いました。鼓汁排骨飯は味が濃いかな？使ってるソースのせいか見た目はすごい茶色でした。私は透明系が好きなのでびっくりしましたが、安いから人気があるのでしょう。お店のおぢさん、いい味だしてました。（笑） |
| Re:続情報 タムタム - 2003/05/25(Sun) 13:51 No.468 | |
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いつもの事ながらすごいペースですね。(^^)
情報ありがとうございます。早速、「ＮＹ噂の中華レストラン」で紹介させていただきました。
①Chin Chin
この店は私も行ったことがあります。おしゃれな店ですよね。
「Chinese Ratatouille Casserole」という事ですが、「Ratatouille」って南仏風の野菜（オリジナルはナス・トマト・ズッキーニ等）シチュー料理という意味なんですね。という事は、広東料理で紹介している雑菜［保／火］の洋風アレンジという感じかもしれません。
ご飯がパサパサという事ですが、炒飯（種類にもよりますが）はパサパサの長粒米の方が向いているように私は思います。もちろん、程度の問題なんでしょうが・・・・
②Ollie's
おしゃれな店の感じの割には、結構、伝統的な料理もきちんと出す店ですよね。実は、最初にＮＹに住んだ時にここの１号店（84th St.）によく行きまして、ここは思い出の店です。
③Wo Hop
店によってお客の人種がはっきり分かれますね。
もし、お店の漢字名や電話番号がおわかりでしたら教えていただけませんか？
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| 続情報の追加 あんどーなっつ - 2003/05/25(Sun) 14:25 No.469 | |
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流石タムタムさん、知識が深いですね。私も食べ歩きだけでなく、もっと勉強しなきゃ。では②と③の追加です。
②Ollie's(200B W. 44ST.)921-5988
③和号餐室Wo Hop (17 Mott Street, NY, NY)962-8617
それと前回書きました新合誠茶摟の飲茶が$1.75とあるのは$1.70の誤りでした。訂正お願いします。 |
| またまた訂正 あんどーなっつ - 2003/05/25(Sun) 14:31 No.470 | |
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③和号餐室→和合餐室 の間違いでした。m(__)m
このお店、ザガットに載ってるお店とは違うのでしょうか？住所は同じでも電話番号が違うんですけど・・・。壁にはサイン付きの有名人の写真がべたべた貼ってありました。 |
| Re: 知識 タムタム - 2003/05/25(Sun) 15:40 No.471 | |
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早速のお返事ありがとうございました。
知識が深いだなんて・・・・・・辞書で調べただけです。ハハ
Ollie'sですが、「DineSite.com」(www.dinesite.com)では、200番地ではなく190番地となっていました。200番地は西側、190番地は東側のようですね。
ザガットはHPを覗いてみましたが、有料のようであきらめました。(^^) お役に立てずすいません。
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