タムタムの中華料理日記　OISHI Noodle Shop

「タムタムのアメリカ中華料理日記」

麺　OISHI Noodle Shop編
677 Lexington Ave., NYC, NY 10022 (Corner of 56th St.)
TEL 212-832-7693

2000年１月撮影

昼時にミッドタウンのレストランの写真を撮りに出かけたのですが、途中で雨が降り出したため職場に近い HOP WON Expressに雨宿りに入りました。
ここは普通のアメリカ風中華のファストフードなのですが、麺のコーナーがあるので試してみようと思ったのです。

ところが、なんと別の店でした。（＾＾）
２つの店が並んでいたのです。さらにはピザ屋、ドーナツ屋まで並んでいます。

この店、結構本格的で、香港風麺、北京風麺、さらには日本風うどんまであります。その上香港風弁当まである本格派です。もちろん、しっかりアメリカ風中華もあります。

そこで、今日は欲張って雲呑麺に焼鴨をのせてもらいました。焼鴨雲呑麺　Roast Duck Wonton Noodle という名前です。
これで５ドル強。

ここの焼鴨はなかなかの味でした。しかも量もたっぷりであふれそうです。
雲呑はちりちりとして形は本場風。味は残念ながらもう一つでした。
そして、香港風のちょっと腰の強すぎる麺。懐かしい味です。白菜にもやしまで入りなかなかお得でした。（＾＾）

焼鴨雲呑麺

中華料理日記－アメリカ編に戻る

中華料理日記－香港編・日本編・世界編　に戻る